【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：交投尚可，鸡蛋价格涨后趋稳（20250721）
原发表日期：2025-07-21
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，个别微调，主产区鸡蛋均价为3.19元/斤，较昨日价格走稳；主销区均价3.59元/斤，较昨日价格上行；主产区老母鸡价格有稳有涨，老母鸡日均价5.63元/斤，较昨日价格上行。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应平稳，养殖单位出货尚可。
需求：市场多整体走货平缓，各环节均顺势购销。
库存：今日生产环节库存均值0.91天，流通环节库存均值1.03天。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格上涨。据卓创资讯数据监测，7月21日全国玉米均价是2339.51元/吨，较上一工作日涨8.89元/吨，涨幅0.38%，月环比跌幅0.57%，同比去年跌幅0.98%。东北地区主流涨10-20元/吨，华北地区涨10-20元/吨，南方市场东北粮成交低位，价格暂无调整，个别春玉米价格微调整。大连商品交易所豆粕M2509收盘报3069元/吨，上涨26元/吨。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为2945元/吨，较上一工作日上涨9元/吨。
2.2老母鸡市场分析
供应：老母鸡整体出栏量有限。
需求：农贸市场与屠宰场需求一般。
目前老母鸡出栏量不大，终端需求平平，鸡蛋价格后期仍存上行预期，一定程度支撑老母鸡价格，预计短期老母价格或稳或涨。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或大稳小调。
4.明日行情预测
鸡蛋：明日全国鸡蛋价格或大稳小调。市场鸡蛋余货量不大，经销商拿货积极性尚可，鸡蛋市场交投平稳，明日蛋价或多数稳定，少数上行，个别微降。
老母鸡：老母鸡供应量不大，下游需求量一般，业者多关注蛋价变化，后期出栏量或减少，因此卓创资讯预计短期老母鸡价格或稳或涨。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
全国重点省份鸡蛋收购价格汇总表
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 3.22 | 3.22 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 3.20 | 3.19 | -0.01 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 3.21 | 3.23 | 0.02 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 3.18 | 3.18 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.26 | 3.26 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.17 | 3.17 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.94 | 2.94 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 3.09 | 3.09 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.15 | 3.15 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.35 | 3.35 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.57 | 3.59 | 0.02 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 3.43 | 3.44 | 0.01 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.76 | 3.73 | -0.03 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 3.19 | 3.19 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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