【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：需求短暂提升，蛋价触底反弹（20250526）
原发表日期：2025-05-26
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数上涨，少数稳定，主产区鸡蛋均价为2.93元/斤，较昨日价格上涨0.06元/斤；主销区均价3.23元/斤，较昨日价格涨0.01元/斤；主产区老母鸡价格多数稳定，少数窄幅调整，老母鸡日均价4.75元/斤，较昨日价格上涨0.01元/斤。
2.影响当日价格的驱动因素分析
2.1鸡蛋市场分析
供应：养殖单位积极出货，产区货源供应充足。
需求：下游市场走货速度尚可，贸易商多按需采购，谨慎观望。
库存：今日全国生产环节平均库存0.96天左右，流通环节库存1.05天左右。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格下跌。据卓创资讯数据监测，5月26日全国玉米均价是2302.04元/吨，较上一工作日跌1.36元/吨，跌幅0.06%，月环比涨幅4.08%，同比去年跌幅0.81%。东北地区主流稳定，吉林市场略降10-20元/吨。北港部分高端价格成交减少，主流成交稳定，高价略降20元/吨。其他地区稳定。东北地区贸易商顺价出货为主，局部仍然存惜售心态，整体供应量变化不大，价格稳定。华北地区贸易商适量出货，市场供应量无明显增加，部分企业因到货减少，提价收购。南方销区企业按需采购为主，部分企业收购小麦积极，玉米采购量整体下降，价格暂时稳定。大连商品交易所豆粕M2509收盘报2950元/吨，收平。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为2950元/吨，较上一工作日下跌26元/吨。外盘因假期休市，连盘期价震荡收平，全国豆粕现货均价回落。上游企业豆粕库存低位回升，开工水平保持高位，供应端持续恢复。市场情绪不佳，中上游反馈出货偏慢，多执行合同。
2.2老母鸡市场分析
供应：养殖单位出栏老母鸡积极性尚可，老母鸡供应平稳。
需求：农贸市场及屠宰企业整体需求均一般。
目前养殖单位多顺势出栏大日龄蛋鸡，老母鸡供应量尚可，终端整体需求一般。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数地区或仍上涨，少数地区或趋稳。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应基本正常，养殖单位多积极出货，贸易商采购积极性尚可，市场整体需求略有好转，业者多顺势出货。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或有稳有涨。
老母鸡：目前老母鸡供应量尚可，农贸市场及屠宰企业需求一般，预计短期老母鸡价格或稳定居多，少数地区或受鸡蛋价格上涨拉动，有小涨预期。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 2.82 | 2.89 | 0.07 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 2.81 | 2.91 | 0.10 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 2.69 | 2.75 | 0.06 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 2.73 | 2.74 | 0.01 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 2.82 | 2.89 | 0.07 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.18 | 3.25 | 0.07 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 2.82 | 2.91 | 0.09 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 2.83 | 2.93 | 0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 2.90 | 2.95 | 0.05 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 2.90 | 3.00 | 0.10 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.05 | 3.15 | 0.10 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 2.50 | 2.60 | 0.10 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.08 | 3.09 | 0.01 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 2.84 | 2.93 | 0.09 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 2.84 | 2.86 | 0.02 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.03 | 3.06 | 0.03 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 2.87 | 2.93 | 0.06 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
版权声明：文章内容版权归山东卓创资讯股份有限公司（简称：卓创资讯）所有，受卓创资讯委托，在此声明禁止任何媒体、网站或个人违法转载或使用，否则将会受到法律追究。如有合作意向，请联系卓创资讯，电话：0533-6072110
地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室
微信公众号二维码