【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：供强需弱 鸡蛋价格有稳有降（20250428）
原发表日期：2025-04-28
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有降，主产区鸡蛋均价为3.24元/斤，较昨日价格下滑0.04元/斤；主销区均价3.57元/斤，较昨日价格走低0.02元/斤；主产区老母鸡价格稳定居多，少数上涨，老母鸡日均价5.24元/斤，较昨日价格走高0.02元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：养殖单位顺势出货，产区货源供应充足，部分地区有余货。
需求：下游市场走货速度一般，贸易商在产地采购意向不强，行情偏弱。
库存：今日全国生产环节平均库存1.17天左右，流通环节库存1.29天左右，各环节积极寻找出货渠道。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格上涨。卓创资讯数据监测，4月28日全国玉米均价是2233.87元/吨，较上一工作日涨11.39元/吨，涨幅0.51%，月环比涨幅2.17%，同比去年跌幅1.29%。多数市场主流价格涨10-20元/吨，少数市场涨幅略大，少数市场主流价格稳定。产区贸易商出货积极性欠佳，部分贸易商适量出货，整体供应仍偏紧；下游企业按需采购为主，需求暂无明显变化，受供应面支撑，市场主流价格上涨。大连商品交易所豆粕M2509收盘报2985元/吨，下跌56元/吨；M2505收盘报2870元/吨，下跌112元/吨。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为3597元/吨，较上一工作日下跌106元/吨。连盘期价弱势运行，全国豆粕现货价格继续下滑。上游企业开工水平逐步回升，供应存在缓解预期，但压车现象仍较为普遍，提货较快的货源价格支撑相对较强。下游企业面对跌势刚需采购为主，整体交投积极性较低。
2.2 老母鸡市场分析
供应：老母鸡出栏量不多，部分养殖企业压栏观望。
需求：农贸市场需求一般，屠宰企业按需采购，高价采购意向不强。
目前养殖单位老母鸡出栏积极性不高，多压栏观望，农贸及屠宰企业需求一般，老母鸡价格或以稳为主，少数地区小幅走高。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或部分稳定，部分下滑。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应充足，部分地区有余货，市场需求不温不火，贸易商参市谨慎，随销随采为主。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或部分地区稳定，部分存小幅下滑风险。
老母鸡：养殖单位大多压栏观望，老母鸡供应量有限，农贸市场及屠宰企业消化一般，预计短期老母鸡价格或稳定居多，少数地区或小降。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 3.24 | 3.14 | -0.10 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 3.18 | 3.10 | -0.08 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 3.18 | 3.18 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 3.16 | 3.15 | -0.01 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 3.23 | 3.16 | -0.07 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.42 | 3.42 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.46 | 3.46 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 3.33 | 3.33 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 3.23 | 3.22 | -0.01 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.35 | 3.35 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.59 | 3.59 | 0.00 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 3.25 | 3.15 | -0.10 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.35 | 3.35 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 3.28 | 3.24 | -0.04 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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