【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场走货一般 蛋价多稳少落（20250303）
原发表日期：2025-03-03
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，部分下跌，主产区鸡蛋均价为3.39元/斤，较昨日价格走低；主销区均价3.70元/斤，较昨日价格持平；主产区老母鸡价格多数稳定，少数上涨，老母鸡日均价5.26元/斤，较昨日价格上涨。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：养殖单位顺势出货，产区货源供应稳定。
需求：市场需求一般，内销需求减弱，贸易商采购心态偏谨慎。
库存：今日全国生产环节平均库存1天左右，流通环节库存1.09天左右，各环节顺势购销，库存变化不大。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格上涨。卓创资讯数据监测，3月3日全国玉米均价是2131.57元/吨，较上一工作日涨9.61元/吨，涨幅0.45%，月环比涨幅4.45%，同比去年跌幅8.96%。东北地区基层余粮减少，贸易商挺价心态较强，出货谨慎，供应偏紧支撑玉米价格上涨。华北地区雨雪天气影响市场玉米购销，供应紧张，导致玉米价格上涨。南方销区玉米价格跟随产区上涨。大连商品交易所豆粕期货M2505收盘价为3007元/吨，上涨79元/吨，涨幅2.70%。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为3706元/吨，较上一工作日上涨25元/吨。今日连盘豆粕期价午后明显走强，全国豆粕现货均价上行。市场传闻中方正研究反制措施以应对美国加征关税，需求端接货情绪稍有好转，但在下游整体库存水平较高且消化速度偏慢的情况下，市场高价货源成交较为清淡。
2.2 老母鸡市场分析
供应：养殖单位出栏老母鸡积极性一般，老母鸡供应稳定。
需求：农贸市场需求一般，屠宰企业按需采购。
目前老母鸡出栏量尚可，市场需求稳定，老母鸡价格大稳小动。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数稳，少数走低。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应尚可，市场整体消化一般，下游采购心态偏谨慎。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数走低。
淘汰鸡：近几日鸡蛋价格弱势调整，老母鸡出栏量一般，下游按需采购，预计短期老母鸡价格或多数稳定，少数窄幅调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 3.51 | 3.41 | -0.10 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 3.51 | 3.40 | -0.11 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 3.21 | 3.19 | -0.02 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 3.15 | 3.15 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 3.46 | 3.40 | -0.06 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.54 | 3.54 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.56 | 3.56 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 3.37 | 3.37 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 3.43 | 3.36 | -0.07 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 3.40 | 3.40 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.55 | 3.55 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 3.70 | 3.70 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 3.55 | 3.45 | -0.10 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 3.34 | 3.34 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.58 | 3.55 | -0.03 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 3.43 | 3.39 | -0.04 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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