【卓创资讯】蛋鸡产业链周度分析：需求面支撑市场，蛋鸡主产品价格走高（20250221-0227）
原发表日期：2025-02-27
来源：卓创资讯
一、蛋鸡产业链价格传导图
二、本周市场回顾分析
总体上来看，本周产业链供需关系相对平稳，价格传导相对顺畅。目前鸡蛋市场供应尚可，市场需求好转，导致周内主产品鸡蛋的价格呈上涨走势，均价环比走高。受收入和饲料成本双增，但收入增幅较大影响，导致养殖盈利提升。
从周均价来看，本周蛋鸡产业链重点产品价格涨跌互现，重点产品鸡蛋周均价3.24元/斤，环比涨幅3.85%；老母鸡周均价为4.99元/斤，环比跌幅0.99%；鸡苗周均价为4.44元/羽，环比跌幅1.11%。成本方面，玉米周均价涨幅0.72%，豆粕周均价涨幅2.54%，饲料成本增加，但由于鸡蛋价格环比增幅较大，鸡蛋毛利润增加，增加0.08元/斤，价格传导相对顺畅。
由于上周鸡蛋价格跌至低位，养殖单位惜售情绪加重，贸易商采购低价货源积极性提升，且部分北方产区内销需求好转，周内市场供需关系收紧，蛋价逐步上涨。本周由于鸡蛋价格上涨，对老母鸡价格存在一定利多支撑，加之养殖盈利增加，养殖单位惜售延淘情绪提升，老母鸡出栏量仍旧维持低位，加之终端屠宰及农贸市场需求缓慢恢复，共同支撑周内老母鸡价格小幅上涨，但周均价仍小幅回落。目前蛋鸡养殖利润缩减，养殖单位补栏趋于谨慎，种鸡企业订单较前期减少，鸡苗供需处于僵持阶段，苗价趋稳运行，局部高价区下跌。目前种鸡企业鸡苗订单多数排至5月上旬，少数排至5月下旬，种蛋利用率多在80%-100%。
三、重点关注及风险提示
四、鸡蛋期货行情先稳后涨
本周鸡蛋期货主力合约2505行情震荡调整，最低收盘价格为3217元/500千克，最高价格为3226元/500千克。本周期货盘面涨跌两难，多空僵持，期价在3200-3240元/500千克区间内震荡调整。截止到本周四合约2505收于3217元/500千克，目前期现货基差在183元/500千克。
五、蛋鸡市场后市展望
1 下周全国鸡蛋价格或先涨后跌
供应方面：鸡蛋供应量整体维持稳定，其中大码鸡蛋供应较充足，中小码鸡蛋供应量一般。
需求方面：部分市场春季有“腌鸡蛋”传统，部分下游环节有逢低补货情况，需求量略有好转，但整体仍处消费淡季。
鸡蛋供应量相对充足，下游部分环节需求略增，但多数仍需求有限，且南方地区存储期或缩短，因此卓创资讯预计下周全国鸡蛋价格或小涨后暂稳，后期或有下跌风险。
2 下周鸡苗价格或以稳为主
近期养殖单位补栏积极性下降，种鸡企业鸡苗排单放缓，但目前鸡苗供应略显紧张，鸡苗供需处于平衡阶段，卓创资讯预计下周鸡苗价格大局或稳。
3 下周老母鸡价格或先小涨后小跌
短期内受鸡蛋价格上涨拉动，老母鸡价格或仍存在一定上涨空间，但随着老母鸡价格涨至阶段性高位，终端需求跟进有限，老母鸡价格或止涨趋稳，下半周不排除会有小幅回落。卓创资讯预计下周老母鸡价格或先涨后跌。
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